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后勤服务中心职工食堂让年味“食”足

作者: 王庆玲   发布日期: 2024年02月07日   来源: 南屯煤矿

春节将至,年味愈浓。为保证广大职工家属度过一个祥和幸福的春节,进一步丰富职工过年餐桌,后勤服务中心职工食堂提前安排、精心准备,确保让全矿职工家属在春节期间吃上丰盛的年夜饭。

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该单位在保障职工家属日常供餐的同时,围绕职工所思所想所盼,坚持在“吃”上深入思考,为让职工家属能更加方便地购买到丰富的年货,便民超市做足了准备,各类酒水、饮料、果汁、坚果、大礼包、肉蛋、水果、蔬菜等供职工挑选,受到职工家属的一致好评。

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同时,对所需的米面油、蔬菜、肉食等物资超前筹备,精心设计春节期间菜单,井口班中餐新增年糕、炸藕合、千页豆腐等10多个品种,满足职工家属多样化需求。此外,该单位始终把食品安全和食品卫生放在首位,严格把关,从食材的验收、加工、储存等方面加强管理,保证品质新鲜,并按需精选食材,精细加工操作,确保让职工家属度过一个欢乐、祥和的新春佳节。(王庆玲)

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